เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของน้ำตาลทราย

ไม่น่าเชื่อว่า น้ำตาลทรายผลึกขาวใสที่ดูเรียบง่ายนี้ ผ่านร้อนผ่านหนาวมาแล้วกว่าสองพันปี

ตอนที่เพิ่งมีการผลิตน้ำตาลทรายที่อินเดีย น้ำตาลเคยเป็นยารักษาอาการปวดหัว เป็นเครื่องเทศใหม่ที่มีค่าดั่งทองคำสำหรับชาวยุโรป เป็นทั้งเหตุและผลของการค้าทาสในยุคอาณานิคม กระทั่งเป็นตัวร้ายต่อสุขภาพเพราะก่อโรคนานาชนิด

System

16 สิงหาคม 2019

ชนิดของน้ำตาล

น้ำตาลที่แบ่งตามลักษณะการผลิตเป็น 2 ชนิด คือ น้ำตาลที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรม และน้ำตาลที่ผลิตในระดับครัวเรือน ในที่นี่จะกล่าวถึงน้ำตาลที่ผลิตในอุตสาหกรรม

System

25 กรกฎาคม 2019
1 15 16 17 18
Message us